烤箱现在已经成为很多家庭中不可缺少的一种家电,大家平常会用烤箱来做点什么美食?现在现在小家电得到很好的发展,烤箱的种类以及功能也是越来越多了。今天,小编来给大家介绍下烤箱的使用方法是什么?烤箱的用途都包括哪些?只有正确的使用烤箱,才能让烤箱得到更好的使用。
电烤箱利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。一般为封闭或半封闭结构。常见的电烤箱功率一般在500~1500瓦之间。电烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pizza,也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。
大家都知道,瓜子、饼干等食物在家中放置一段时间之后就会变潮湿,不但影响味觉,而且严重影响食物的存储时间,而家用电烤箱就可以将这些回潮的食物,重新干燥成我们刚买时的状态。好吃而且健康。
每个人都热爱美食,特别是孩子,对于吃零食特别的敏感。如果家中购买有家用电烤箱,那么孩子可以在其中烤面包、烤饼干等方式,享受零食的美味。同时一些面包房里面出品的新的餐点,也可以在网上搜索制作方法,在家里自己制作,不仅健康卫生而且还非常的有趣。
电烤箱在家中的用途绝不仅仅是制作糕点那么简单哦!如果突然想要吃烤肉了,电烤箱同样可以帮你实现这一口福,只要在家中自己准备好原料,抹上自己喜欢的口味,放进烤箱里,不一会儿,就能闻见香气四溢的烤肉味了!
将需要发酵的面团放入电烤箱中,将温度调节到最低,就能尽快做好面团了。而巧克力也是同样的道理,将巧克力融化之后可以自由发挥用在什么地方,做一个巧克力芝士蛋糕相信也是非常棒的!
烤制食物前,烤箱都需先预热至烘烤该食物所需温度,预热约需10分钟,才能符合食谱上的烘烤时间,此外,预热可以祛味杀菌,让烤箱达到相对恒温状态,烘烤成功率更高。
使用烤网时,先将烤网放置在位于电烤箱内两侧的对应层架上,然后把烤盘或者清洁盘放置于烤网的下面,用于承接食物烘烤过程中的油脂,使用烤盘时,最好用铝箔纸衬垫烤盘,以防油污弄脏烤盘,由于残留在烤盘或烤网上的食物容易引起燃烧,切记用后清洗烤盘和烤网。